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养一只鹅的利润是多少?需要投资多少

来源:未知 作者:admin 人气: 发布时间:2018-08-14
摘要:养鹅是一项投入少、产出大、效益好的养殖项目,鹅的适应性强、耐粗饲、生长周期较短。养鹅是一项经济价值比较高的致富项目。那养一只鹅的利润是多少?需要投资多少成本? 随着经济水平的发展,现在鸡肉鸭肉已经不能满足广大群众对禽类肉质的要求了,这个时候

  养鹅是一项投入少、产出大、效益好的养殖项目,鹅的适应性强、耐粗饲、生长周期较短。养鹅是一项经济价值比较高的致富项目。那养一只鹅的利润是多少?需要投资多少成本?

  随着经济水平的发展,现在鸡肉鸭肉已经不能满足广大群众对禽类肉质的要求了,这个时候,鹅肉迎头而来,在肉类市场中占比日益增长。

  以种草养鹅的饲养模式为例,养殖1500羽肉鹅,在肉鹅的一个生长周期内,出栏体重可达到3.5公斤/羽,而每公斤肉鹅市场价在10元以上,按照每公斤10元算,就能赚到52500元。

  除去鹅苗、饲料、水电、防疫、人工费用以及鹅舍建设等等各种投入,养一批鹅的纯利润竟也有10500万元。肉鹅的生长周期为70天,这样下来,一年就能赚50000元不止。

  继鸭绒之后,鹅绒以迅猛的势头抢占羽绒市场,鹅绒现已成为羽绒产业中最受欢迎、最活跃的商品,年贸易量有45000吨之多。

  中国是世界上养鹅最多、羽绒产量最多、出口量最多的国家,就国内市场来说,我国的鹅肉市场一直处于供不应求的状态中,饲养量远远赶不上需求量。

  养鹅最好是采取放牧补饲的模式,这样不仅能节省部分饲料还可以使鹅在放牧的过程中增加运动,增强鹅肉紧致感。鹅苗每只报价在10元左右,按照10元计算,减去饲料、水电、防疫、人工费用等等多项费用,每只鹅的纯利润可达20-30元之多。

  相对于普通的鸡鸭等家禽来说,鹅的利用率相对来说是很高的,羽绒、鹅肝、鹅掌、鹅头、鹅舌、鹅脖、鹅翅、肠、筋、胃、血等等都是很值钱的畅销品,可以说鹅全身都是宝了。

  有条件的朋友,还可以联系鹅产品加工场,直接对鹅产品进行加工,加工之后的鹅产品将比直接卖活鹅获得更多的利益。

  1、农村留守人员的增收项目。养鹅属于劳动密集型产业,农村留守妇女和老人都可以从事,可以帮助家庭减轻经济负担。

  2、养鹅饲料成本低。就养鹅和养猪相比较而言,同等分量的饲料用来养鹅可以得到高于养猪的产量。鹅相对生长较快,饲料利用率高,饲养周期较短,经济周转较快。

  3、鹅的生活能力和抗病力强,适应性广,耐粗放饲养,不需要高水平的饲养设施,养殖规模可大可小,适于农户饲养。

  4、鹅可以同鱼、果、林等产业以及玉米、花生等农作物共生共长,协调发展,具有良好的生态效益。

  就养鹅来说,前期资金筹备主要包括:场地租赁费、鹅舍建筑费、设备购置费、鹅苗费、饲料费、疫病防治费、水电费及管理、运输、销售等费用。资金数量根据养殖规模和饲养方式而定。

  如:采取种草养鹅的饲养模式,养殖1500羽肉鹅需固定资本0.5万元,苗鹅费1.5万元(按10元/羽计),饲养流动资金2.55万元,合计筹措养殖资金4.55万元,便可正常从事肉鹅养殖生产。

  随着人们的食品安全、营养、保健意识日益增强,对鹅产品的消费需求量日益增加,鹅产品的市场潜力巨大,但是任何养殖产业的销路都是重中之重,想要从事这方面养殖的人需要提前考虑好销路的问题。

  产于江苏、浙江的太湖流域各县,具有体型小、生长快、产蛋多、成熟早、就巢性弱、肉质细嫩等长处,是我国蛋肉兼用白鹅之一。因为太湖鹅的产蛋多而集中,采用人工孵化能在春季提供大量苗鹅,生长的肉用仔鹅肉质好,所以很适于大批消费肉用仔鹅。

  1.1体型外貌太湖白鹅除头颈、背部有少量灰褐色斑点外,全身羽毛皆白。喙、胫、蹼均为橘红色;头瘤姜黄,眼睑浅黄,虹彩灰蓝色。颈瘦长,无咽袋。公母外表差异不大。成年鹅平均体重公4.5kg,母3.5kg。

  1.2长与产肉性能太湖鹅生长速度快,雏鹅出壳重91.2g,半舍半牧饲养,70日龄内每只鹅只需补喂0.5kg精料(碎米),体重可达2250~2500g,达到上市标准。

  1.3产蛋与繁殖性能太湖鹅性成熟较早,3月份的雏鹅8月下旬开产,性成熟期约160天,年产蛋量为78.8~93.3枚,高产个体有123枚记录。蛋重135.3g,蛋壳白色。公母配种比例1∶6~1∶7,受精率为90%,孵化率85%。第一个产蛋年为产蛋高峰年,以后逐年下降,一般利用年限为3年。太湖鹅母鹅是较好的消费肉用仔鹅的母本。

  1.4产羽绒性能太湖鹅羽绒洁白,绒质较好,屠宰一次性煺毛羽绒200~250g,含绒量为30%。

  豁眼鹅又名五龙鹅、疤瘌眼鹅或豁鹅,为中国鹅的白羽小型品种,具有产蛋率高、就巢性弱的特点,原产地为山东莱阳地区,后来推广到东北三省。

  2.1体型外貌在体型外貌上具有中国鹅的品种特征。瘤头,颈较长呈弓形,前躯高抬,体躯呈椭圆形,上眼睑有一个疤状缺口,即豁眼,这是本品种最独特的外貌特征。喙、肉瘤、胫、蹼橘红色,虹彩蓝灰色,羽毛白色。公鹅比母鹅体型稍大,有好斗习性,叫声高而洪亮。母鹅性情温顺,叫声低而清脆。

  2.3产蛋与繁殖性能成年母鹅在较好饲养条件下,年产蛋130~160枚。如果采用全舍饲,夏防暑冬防寒,喂全价饲料,可全年产蛋。蛋重平均为118g,蛋壳白色。繁殖期公母配比1∶6~1∶7,受精率为85%以上。用火炕热水袋孵化法孵化受精蛋,孵化率为85%~90%。产蛋高峰出现在出生后第二年和第三年,第四年产蛋率下降。种鹅利用年限为3年。豁眼鹅就巢性较弱,醒抱也较快。

  2.4产肝与产羽绒性能成年鹅经21天人工填饲,平均肥肝重195.2g。成年鹅羽毛质量较佳,每只每次可活拔羽绒50~75g,含绒率平均为30.3%。一次性取毛屠宰以11月中下旬为宜,此时含绒最高,绒质也好。3皖西白鹅

  皖西白鹅是我国的优良鹅种之一,产于安徽西部丘陵山区、河南信阳东部地区。具有早期生长快、耐粗饲、耗料少、肉质好、羽绒品质优良等特点。皖西白鹅是中国鹅白羽类型的代表性品种。

  3.1体型外貌皖西白鹅体态高昂,细致紧凑,全身羽毛白色,颈长呈弓形。肉瘤和喙橘黄色,圆而平滑无皱褶。颈和蹼橘红色。成年公鹅体重5.5~6.5kg,母鹅5~6kg。

  3.2长与产肉性能在粗放饲养条件下,30日龄体重1.5kg以上,60日龄3~3.5kg,90日龄4.5kg左右。8月龄放牧不肥育的鹅,屠宰半净膛率79.0%,全净膛率72.8%。

  3.3产蛋与繁殖性能开产日龄180天,年产两期蛋,抱两次窝。年产蛋量25枚,如不抱窝可产30~50枚蛋。平均蛋重135.2g,蛋壳白色。公母配比1∶4~1∶5,配种季节多在3~5月份,孵化季节性强,受精率88.7%,采用母鹅孵化,孵化率91.1%。雏鹅生活力和抗病力强,30日龄平均存活96.8%。母鹅就巢性很强,占92.1%。种鹅利用年限,公鹅为3~4年,母鹅为4~5年,优良者可利用7~8年。

  3.4产绒性能皖西白鹅的产绒性能极好,羽绒洁白,尤以绒毛的绒朵大而闻名,平均每只产羽绒349g,其中纯绒40~50g。

  狮头鹅是世界上少数大型鹅品种之一,也是我国体型最大的鹅种。该鹅体型大,生长快,饲料利用率高。因成鹅的头形如狮头,故名狮头鹅。狮头鹅主要产区在广东省澄海县和汕头市郊。近年来已培育出澄海系狮头鹅种。

  4.1体型外貌狮头鹅体型硕大,体躯呈方形,头大颈粗,前躯略高。头部前额肉瘤发达,向前突出,覆盖于喙上。喙短,质坚实,黑色,与口腔交接处有角质锯齿。胫粗蹼宽,胫、蹼都为橙红色,有黑斑。皮肤米黄色或乳白色。背面羽毛、前胸羽毛及翼羽均为棕褐色,全身腹面的羽毛白色或灰白色。

  4.2长与产肉性能生长速度因消费季节不同而有差异,每年以9~11月份出壳的雏鹅生长最快,饲料报酬也高。在较好的饲养条件下,30日龄平均体重公鹅2249g,母鹅2063g;60日龄平均体重公鹅5550g,母鹅5115g;70~90日龄上市的未经肥育的肉鹅,平均体重为5.843kg(公鹅6.181kg,母鹅为5.506kg)。

  4.3产蛋与繁殖性能开产日龄150~180天,产蛋季节集中在9月份至翌年4月份,在此期间内有3~4个产蛋期,每期6~10枚蛋。母鹅可利用5~6年,盛产年为第二至第四年。繁殖公母配比1∶5~1∶6,放牧水中自然交配,两岁鹅受精率79.2%,孵化率90%。雏鹅30日龄成活率95%。母鹅就巢性强,每产完一期蛋就巢一次。

  4.4产肥肝性能狮头鹅的产肥肝性能是我国鹅种中最好的。肥肝平均重为538g,最大肥肝重1400g,料肝比40∶10以狮头鹅作为父本,与太湖鹅、四川白鹅、豁眼鹅进行杂交,杂交鹅的产肥肝性能大大优于母本品种。

  4.5产羽绒性能70日龄公鹅、母鹅烫煺毛产量平均为每只300g。有的母鹅,70日龄烫煺毛产量达450g。狮头鹅属灰羽品种,羽绒质量不及白羽鹅品种。

  朗德鹅体型中等,羽毛灰褐色,在颈部接近黑色,而在胸腹部毛色较浅呈银灰色,因此,其羽毛价格比白色羽绒低20%~30%,但其羽绒产量很高,对人工拔毛的耐受性强,每年拔毛2次,可产羽绒350~450g。在法国通过杂交已获得白色朗德鹅。成年公鹅体重7~8kg,母鹅6~7kg。产蛋量年均35~40枚,蛋重180~200g,就巢性弱。该品种是当今世界上最适于消费鹅肥肝的鹅种,在恰当的填饲条件下,肥肝重700~800g,但其缺点是肥肝太软,轻易破裂。目前世界上有很多国家引入该鹅,除直接用于肥肝消费外,主如果作为父本品种与当地鹅杂交,提高后代的生长速度和产肥肝性能。该鹅在我国较为粗放的饲养条件下,6周龄体重达3.7kg以上,3~4月龄达6.5kg以上。

  德国莱茵州的一个地鹅种,在20世界40年代就以产蛋量高、繁殖力强而著称。莱茵鹅体型中等偏小,成年公鹅活重5~6kg,母鹅4.5~5.0kg。全身羽毛洁白,喙、跖、蹼呈橘黄色,年产蛋量为50~60枚,蛋重150~190g。受精率、孵化率都特别高。消费肥肝性能中等,一般填饲条件下肥肝重350~400g,如用于肥肝消费,必须经过杂交,莱茵鹅成熟期较早,适于消费肉用仔鹅,雏鹅初生重公鹅102g,母鹅96g。8周龄时平均体重3.1kg,料肉比2.73∶1,成活率99%,至12周龄时平均体重可达4kg。

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